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プロフィール |
- Author:肉番長
- 好きな豚肉部位
「シンタマ:可愛いから」 好きな牛肉部位 「三筋:やーらけー」 好きな鶏肉部位 「ささみ:砂沙美ちゃん、変身だっ!」
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精肉マニア 皆様の食卓にのぼる安全なお肉の提供と、
行き過ぎたオタク趣味の両立を企てる、
とても野心的なブログです。
世界中の人々がこのブログを支持していますが、
中には敵もいます。いないかもしれません。 |
改善達成 |
8月を目標としていた投入人時の削減が、一応の成功を収めた。 開店当初は売上高35万、投入人時56hなどという話にならないレベルでしたが 昨日売上高40万、投入人時19hでのオペレーションが実現できた。 当初は27hを予定していたのですが、上司公休時に突発欠勤が発生したため、結果としての19hでしたが。 しかしそれでも当然やれる自信があったので、これ幸いとばかりに結果を出してみたわけで。
現実にMP20000以上でオペレーションができると証明してみせたわけなのだが、 やはり上司としてはあまり投入人員を減らしたくはない模様。 当然だ。誰だって忙しいよりラクな方がいい。 確かに最近は売上高70万を越える日があるほど、業績は上向きに思える。
が、やはり月平均でみると1日あたりの売上高は48万程度。 SM精肉部門としては中堅と言える程度。 現状の人員体制としては最低60万平均はないと利益確保はできないだろう。 ならばどうすべきか?
…誰かに辞めてもらうしかねぇんじゃね~のぉ!?
つか自分で数字を決められないって不便だなぁと、いまさらながらに思う。 はよ出世せんと。
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